Jefe de Planta Miel
Escazu,
Costa Rica
Escazu,
Costa Rica
Resumen
Persona encargada de liderar las mediciones de los procesos operativos dentro de la planta de producción con tal de minimizar riesgos y/o deficiencias, a la vez que se implementen las normas de calidad e inocuidad según la normativa nacional e internacional en la producción.
Objetivos
- Liderar procesos operativos dentro de la planta.
- Minimizar riesgos y deficiencias.
- Garantizar la calidad e inocuidad.
Funciones
- Responsable del proceso de producción, planeando, programando las necesidades según la demanda.
- Atender auditorías internas y externas.
- Velar por el buen funcionamiento y uso de las instalaciones, equipos o herramientas que utiliza en el desarrollo de sus actividades.
- Velar por que el proceso tenga los óptimos estándares de calidad e inocuidad.
Requisitos
- Formación académica: Técnico en Apicultura.
- 2 años de experiencia en posiciones similares
Conocimiento en BPM, SAP, HACCP.
- Carné de Manipulación de Alimentos al día.
Competencias Empower
- Pensamiento Sistémico
- Pensamiento Analítico
- Pensamiento Crítico
- Liderazgo
- Comunicación
- Colaboración
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